台湾のラーメン2011年07月29日 08:16

 台湾の名物のラーメン。麺は太麺で、大きな牛肉のブロックが入っています。
 中国語で牛肉麺(ニューロウミエン)と言います。
 雙連駅の2番出口を出るとすぐに牛肉麺の有名な老董牛肉細粉麺店があります。
 この店は、いつも客が一杯です。台湾ツアーなどの日本人は、見かけることはなく、客のほとんどは台湾人です。現地の人ぞ知る美味しいお店です。私もこの店は、台湾人に教えてもらい知りました。台湾旅行の際は、毎回行っています。